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Tee
Dieser reizende Wegweiser zu den bedeutendsten Tees der Welt will Sie ermuntern, neue Geschmacksrichtungen auszuprobieren. Allein schon die Namen der Teesorten sind anregend: Oolong, Lapsang Souchon, Darleng, Gunpowder, Orange Pekoe, Keemun, Eael Grey, schwarze und grüne aromatisierte Tees aus China, Indien, Sri Lanka oder Kenia werden in Wort und Bild vorgestellt, dazu wohlschmeckende Kräutertees. Weitere interessante Kapitel widmen sich der Teeverarbeitung, der abenteuerlichen Geschichte der Tees, den Teesitten oder dem Teegeschirr.
Mit erlesenen Rezepten
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