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Im Vergleich zu vielen anderen früchten stecken Bananen voller Kohlenhydrate und liefern damit jede Menge Energie. Je nach Größe enhält eine Banane zwischen 80 und 130 kcal. Fett und Eiweiß wirst du in einer Banane nicht finden. Bei grünen Bananen handelt es sich um mehr Stärke als Zucker. Erst durch den Reifeproszess findet eine Umwandlung in Zucker statt. Eine gelbe Banane hat nur noch 8 % Stärke.
20 Banane-Smoothie Rezepte
- Grüner Bananen-Kiwi Smoothie
- Bananen-Mango Smoothie
- Banane-Blaubeer Smoothie
- Banane-Papaye Smoothie
- Banane-Pfirsich Smoothie
- Banane-Erdbeer Smoothie
- Banane-Himbeer-Kiwi Smoothie
- Apfel-Banane Smoothie
- Banane-Buttermilch Smoothie
- Banane-Schoko Smoothie
- Banane-Zwetschgen Smoothie
- Banane-Ananas Smoothie
- Grüner Apfel-Bananen-Smoothie
- Banane-Melonen Smoothie
- Banane-Matcha Smoothie
- Grüner Banane-Spinat Smoothie
- Banane-Rucola Smoothie
- Grüner Banane-Kohlrabi Smoothie
- Banane-Ananas-Kokos Smoothie
- Banane-Karotten Smoothie
Außerdem stecken Bananen voller Vitamine. Es lohnt sich also nicht nur einen Apfel pro Tag zu essen, sondern auch eine Banane. Im Vergleich zu einem Apfel enthalten Bananen 5x soviel Vitamin A und Eisen und 3x soviel Phosphor.
Mit einem Gehalt von 450mg Kalium kannst du ca. 15 % deines täglichen Bedarfs decken. Kalium senkt das Herzinfarktrisiko und ist gut für den Blutdruck. Außerdem wird das Ausscheiden von Calcium durch das Kalium gebremst. Mit einer ordentlichen Menge von B6 - immerhin etwa 20% des Tagesbedarfs - hellen Bananen auch die Stimmung auf.
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