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*** Bestseller in "Vegetarische & vegane Küche" ***
*** Bereits über 15.000 begeisterte Leser ***
Über das Buch:
50 vegane Snackideen
Der kleine Hunger meldet sich zu Hause, im Büro oder unterwegs. Greifen Sie dann zu leckeren, veganen Snacks. Schnell zubereitet und einfach lecker. Aber mit weniger als 250 Kalorien! Vom knusprigen Sandwich über selbstgemachte Knabbereien, leckere Suppen bis zu schnellen warmen Gerichten bietet dieses Buch Ideen für die kleine Mahlzeit zwischendurch.
Satt essen für Kalorienbewusste
Sie ernähren sich kalorienbewusst? Dann greifen Sie bei diesen Snacks zu! Als Zwischenmahlzeit bringen die kleinen Gerichte Abwechslung in Ihren Speiseplan. Und wenn Sie gezielt abnehmen wollen, ersetzen Sie einfach Ihre Hauptmahlzeit durch einen dieser leichten Snacks.
Auszug aus dem Inhalt:
Sandwiches & Co.
Vollkorn-Buscetta
Gratinierter Toast mit Paprika und Käse
Tomaten-Sprossen-Sandwich im Glas
Pizzabrötchen
Frischkäsetasche
Maiswaffeln mit Artischocken
Toast mit Sellerie-Apfel-Aufstrich
Mandel-Möhren-Brötchen
Vollkorntoast mit Walnuss-Apfel-Creme
Zum Dippen & Knabbern
Zucchini-Chips
Süßes Popcorn
Kräuterfrischkäse mit Grissinis
Gurke mit Paprika-Chili-Dip
Geröstete Kürbiskerne mit Curry
Gebrannte Mandeln
Salate
Rucolasalat mit rotem Couscous
Romana-Mango-Duett
Taboulé
Bunter Salat
Spinatsalat mit Bulgur
Feldsalat mit Papaya
Suppen & Eintöpfe
Cocos-Curry-Suppe mit Reis
Glasnudel-Suppe
Roter Linseneintopf
Indische Tomatencreme-Suppe
Bärlauch Terrine mit Croutons
Orangen-Süppchen mit Reis
Broccoli-Nudeltopf
Gemüse, Kartoffeln & Co.
Gemüsecurry
Nudelgratin mit Zucchini und Paprika
Kartoffel mit Paprika-Creme
Gemüsepfanne mit Reis
Cremiger Zucchiniauflauf
Blumenkohl-Püree mit Kräutercroutons
Ofen-Gnocchi
Mexiko-Pfännchen mit Nachos
u.v.m
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