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Wer gesund abnehmen möchte, glaubt häufig, von nun an auf Dessert oder einen Nachtisch zu
festlichen Anlässen von nun an verzichten zu müssen. Doch genau hier zeigt sich einer der
größten Vorteile der Low Carb Ernährung. Denn anstatt strikt die Kalorien zu zählen,
ist es lediglich wichtig, die Anzahl der Kohlenhydrate in den Nährwerten möglichst gering
zu halten. Low Carb Desserts mit weniger als 10 g Kohlenhydraten pro Portion runden eine
Mahlzeit ab ohne den Abnehmerfolg zu gefährden. Diese Rezepte fast ohne Kohlenhydrate
haben zudem noch einen weiteren Vorteil, da sie das Gehirn beim Abnehmen gezielt austricksen.
Während bei einer Diät der Hunger auf süße Speisen oft erhöht ist, kann dies durch die
vorgestellten 100 Low Carb Desserts leicht vermieden werden. Der Körper erhält alle
benötigten Nährstoffe und reagiert so nicht länger mit Heißhungerattacken.
Damit beim Kochen der Rezepte die notwendige Abwechslung geboten ist, verteilen
sich die 100 Low Carb Desserts auf insgesamt 10 Kategorien. Zu diesen zählen:
Muffins & Cupcakes
Wer an Cupcakes und Muffins denkt, glaubt häufig für die Herstellung automatisch auch eine
große Menge an Zucker zu benötigen. Benötigt werden jedoch lediglich die Süße und nicht die
in Zucker enthaltenen Kohlenhydrate. Daher erweist sich jeglicher Zuckerersatz wie
etwa Birkenzucker oder Stevia als eine sinnvolle Low Carb Alternative für die Zubereitung.
Plätzchen & Gebäck
Wer braucht schon klassisches Weizenmehl, wenn dafür gemahlene Mandeln, Kokosflocken und
Co verwendet werden können.
Pfannkuchen & Waffeln
Ob an Sonntagen, als Überraschung für die Kinder oder auch einfach mal zwischendurch, mit
der Low Carb Ernährung müssen Pfannkuchen, Crepes und Waffeln mit Sicherheit nicht vom
Speiseplan verschwinden.
Mousse & Puddings
Schnell zubereitet, abwechslungsreich und auch für Gäste ein absoluter Genuss.
So präsentieren sich die 10 Low Carb Rezepte für Mousse und Cremes. Damit gelingen auch
Anfängern in der Küche Schichtdesserts, die nicht nur optisch, sondern auch durch ihre
inneren Werte zu überzeugen wissen.
Herzhafte Desserts
Viele der Rezepte sind zudem auch ideal, um es sich nach dem Essen vor dem Fernseher
gemütlich zu machen und das Dessert mit dem Krimi oder Sportereignis zu verbinden.
Eis & Sorbets
Wahre Eisfans können auch im Herbst und Winter nicht auf ihr kühles Lieblingsdessert
verzichten.
Pralinen
Pralinen sind nicht nur lecker, sondern selbst zubereitet auch eine beliebte
Geschenkidee. Die 10 Low Carb Pralinenrezepte zeichnen sich alle durch ihre geringe
Anzahl an Kohlenhydraten bei einem unverändert hohen Geschmackserlebnis aus.
Sweets & Fruchtgummis
Anstatt sich in Verzicht zu üben, heißt es nur kreativ zu werden und selbst Fruchtgummis
und Süßigkeiten herzustellen. Die vorgestellten 10 Rezepte machen es kinderleicht
auf Zucker als Zutat zu verzichten.
Regionale Desserts
In jeder Familie gibt es Dessertrezepte, die typisch für eine bestimmte Region oder auch
Jahreszeit sind. Mit den vorgestellten 10 Rezepten wird schnell klar, wie einfach es ist
auch für die Low Carb Ernährung beliebte Klassiker neu zu erfinden.
Internationale Desserts
Urlaubserinnerungen werden nicht nur beim Betrachten von Fotos geweckt.
Die 10 internationalen Dessert Rezepte verfügen alle über das Potenzial, die nächste
Urlaubsentscheidung ganz leicht zu machen.
Mit Desserts lässt sich schließlich nicht nur der Tag versüßen, sondern auch
ein selbstgekochtes Menü perfekt abrunden. Denn gerade der letzte Gang eines Menüs ist
es oft, der im Gedächtnis am meisten haften bleibt.
Gesund abnehmen mit Low Carb!
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