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Wer keine Lust auf eine weitere Sammlung ethischer Grundsatzdiskussionen hat und auch nicht mehr darüber aufgeklärt werden muss, wie gesund die vegane Ernährung ist, wird dieses Buch lieben.
Mit Sachlichkeit und Leidenschaft für gutes veganes Essen werden vielseitige Rezepte geboten, die eine Bereicherung für die heimische Rezeptsammlung darstellen.
Verschiedene Ideen aus den Bereichen Backen, Vorspeisen und Hauptmahlzeiten, Salate, Snacks und Desserts erfreuen den veganen Gaumen immer wieder aufs Neue. Allein das Durchstöbern der großen Auswahl an veganen Rezepten lässt Hobbykoch-Herzen höher schlagen und macht Lust auf mehr.
Keine Lust, jeden Tag mit Tofu zu kochen? Kein Problem, denn in diesem Kochbuch wird auf abwechslungsreiche, unkomplizierte Zutaten gesetzt. Das heißt im Klartext: Tofu darf, muss aber nicht jeden Tag auf den Teller kommen.
Schnelles Abendessen gefällig oder doch eher ein beeindruckendes Candle-Light-Dinner? Gesunder Snack für Zwischendurch oder ein Dessert für den süßen Zahn? Ob deftige Hausmannskost oder exotische Köstlichkeit: Bei unglaublichen 275 Rezepten ist mit Sicherheit für jeden Geschmack und jeden Anlass das passende dabei!
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