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Wie ein Spiralschneider das Leben verändern kann, zeigt das Buch "Inspiralisiert - Nudeln, Reis und Snacks aus Gemüse" der amerikanisch-italienischen Food-Bloggerin Ali Maffucci. Nachdem sie den nützlichen Küchenhelfer konsequent bei der Essenszubereitung eingesetzt hatte, verlor sie nicht nur überflüssige Pfunde, sondern entdeckte auch einen neuen Karrierepfad, indem sie Interessierten genussvolles Essen mit Gemüserezepten näher bringt.
- Inhaltsangabe des riva Verlags:
"Die originellen Rezepte der erfolgreichen Bloggerin Ali Maffucci, die mit einem Spiralschneider Gemüse in kohlenhydratarme Nudeln, Reis, Pommes oder Tortillas verwandelt, versprechen gesunden Genuss statt Verzicht. Sie sind für alle geeignet, die einen gesünderen Lebensstil verfolgen oder Gewicht verlieren wollen, die glutenfrei essen oder sich Paläo, Raw oder Low-Carb ernähren. Ali zaubert aus mehr als 20 verschiedenen Sorten Obst und Gemüse leckere, sättigende und gesunde Mahlzeiten: von Frühstücksburritos über Zucchini-Linguine und Nachos aus Kürbis bis zu Mandelbutterriegeln. Zudem enthält das Buch Nährwerttabellen, viele praktische Tipps und Tricks und ausführliche Informationen dazu, welche Gemüse- und Obstsorten sich mit dem Spiralschneider am besten zu leckeren Low-Carb-Gerichten verarbeiten lassen."
- riva Verlag
- Softcover, 224 Seiten
- Erschienen: Februar 2016
- Gewicht: ca. 694g
- ISBN: 978-3-86883-784-1
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