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Dieses Buch enthält 135 Rezepte für sowohl süße, als auch herzhafte Smoothies, Säfte und Saucen, mit mit denen man diese würzen kann.
Einige der Rezepte sind sehr gewagt und beispielsweise für Parties und besondere Anlässe geeignet, bei denen man wünscht, einen ungewöhnlichen Akzent zu setzen.
Andere Säfte und Smoothies sind als gesund und entschlackend einzustufen.
Die Autoren berichten auch darüber, wie sie dazu kamen, Smoothies und Säfte zu entwickeln und wie eine „Obst-Fasten-Kur“ aussehen kann.
ANMERKUNG:
Was dieses Kochbuch betrifft, so ist es zwar reich illustriert; es enthält aber nicht zu jedem Rezept ein Bild.
Natürlich wäre es schön, wenn man jedes Gericht auch gleich sehen könnte, jedoch kostet es sehr viel Zeit und Geld, diese Bilder zu produzieren und somit haben wir uns erst einmal entschlossen, ein sehr preiswertes Buch (ohne Rezept-Bilder) herauszubringen und dann später, wenn es sich rentiert, in ein Fotoshooting zu investieren, das Buch dann mit Bildern und in einer anderen Preislage zu veröffentlichen. Doch momentan ist es uns finanziell leider noch nicht möglich.
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