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Mehr als "nur" ein Kochbuch mit den wichtigsten authentischen Rezepten von der Algarve! Die Autorin, Algarve-Residentin und ehemalige Küchenleiterin, würzt ihre auch in Deutschland nachkochbaren Rezepte mit landeskundlichen Informationen und unterhaltsamen Geschichten aus ihrer schönen Wahlheimat.
Auch in Print als Premiumausgabe mit zahlreichen Farbbildern oder als günstiges S/W-Taschenbuch erhältlich!
Freuen Sie sich auf:
- Tafelfreuden mit Rezepten und Fotos aus der Algarve-Küche
- Geschichten von Einheimischen und Zugereisten um die Esskultur der Algarve
- Übersicht der dortigen kulinarischen Einzigartigkeiten und regionalen Spezialitäten
- Einblicke in den Alltag von Salzschürfern und Fischern
- Literarische Streifzüge durch die lukullische Historie der Algarve
- Tipps zur Kneipen-, Wein- und Esskultur im Süden Portugals
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