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Vietnam Kochbuch: Vieatnam – Das vietnamesische Kochbuch. Geschichten und Rezepte von Luke Nguyen. Endlich wieder da: Das Vietnam Kochbuch, das Land und Leute liebt. Mit Anekdoten und Insiderwissen.

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Geschichten und Rezepte von Luke Nguyen
Gebundenes Buch
Das Vietnam-Kochbuch, das man nicht aus der Hand legen kann! In mehr als 100 Rezepten erzählt der australisch-vietnamesische Koch Luke Nguyen von einer Reise in die eigene Vergangenheit: Geschichten aus Vietnam und Gerichte der vietnamesischen Küche. Eine Reise von der Bergwelt des Nordens bis hinunter zum Mekong-Delta und durch die Straßen Saigons mit ihrem verführerischen Street Food. Der Kochbuchklassiker über Vietnam.

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