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Wien-Kochbuch: Wien. Die Kultrezepte. Wiener Küche von traditionell über modern bis kosmopolitisch. Vom Altwiener Suppenhuhn bis zum Zwiebelrostbraten. Ein exklusives Österreich-Kochbuch.

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Die Kultrezepte
Gebundenes Buch
Kochen mit Schmäh! Die populäre Food-Bloggerin Antonia Kögl hat ihre liebsten Wiener Kultrezepte zusammengetragen - zu einem Wien-Kochbuch der besonderen Art. Es vereint Leibspeisen wie Kasnockerl und Krautfleckerl mit Fleischeslüsten wie Kalbsbutterschnitzel und Rindsrouladen sowie mit legendären Süßspeisen wie Kaiserschmarrn und Sachertorte. Ergänzt um Menüs und Rezepte angesagter Wiener Gastronomen. Das ist Wiener Küche par excellence!

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