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Dr. Oetker hat 80 'In'-Rezepte in diesem Backbuch zusammengefaßt und sobeschrieben, daß sie auch garantiert gelingen - moderne und peppige Torten.Den Bestseller der Dr. Oetker-Backbücher gibt es jetzt endlich auch als Taschenbuch, leckere Torten und Kuchen mit dem besonderen Pfiff und für jeden Anlass. Jedes Rezept ist trotz TB-Ausgabe mit ganzseitigem Foto und gut verständlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung, so gelingen auch Anfängern mit etwas Geduld wahre Prachtstücke an Backwerk.
Vor allem die Liebhaber von Obst, Sahne und etwas Geist kommen mit diesem Buch voll auf ihre Kosten. Besonders hervorzuheben ist ein ganzes Kapitel mit Highlights nur für Kids, oder welches Kinderherz schlägt bei Mini-Dickmanns-Torte und Coca-Cola-Kuchen nicht höher?
Von After-Eight Torte über Fantaschnitten und Baileys-Torte bis hin zur absolut klassischen Philadelphia-Torte ist garantiert für jeden etwas dabei, der gerne mit modernen Leckereien backt. Wer also Lust hat, bei der nächsten Kaffeeparty die Bewunderung aller Gäste oder gar die neidischen Blicke der Konkurrenz auf sich zu ziehen, ist mit diesem Buch garantiert auf dem richtigen Weg.
Bleibt nur noch zu hoffen, dass die weiteren Bände aus der Modekuchen-Reihe auch bald als Taschenbuch-Ausgabe folgen. --Brigitte Lindner
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