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240 köstliche türkische Rezepte, garantiert ganz leicht zum nachkochen :-) Egal ob Fleisch, Gemüse, Vegan oder Baklava und Süßspeisen, für jeden Geschmack ist etwas dabei. 521 Seiten mit über 200 Farbfotos! Im Text sind viele Begriffe verlinkt, im Glossar werden sie ins Türkische übersetzt. So können Sie kochen und gleichzeitig ein wenig Türkisch lernen!
Mit aktualisiertem verlinktem Inhaltsverzeichnis, geordnet nach folgenden Kategorien:
Suppen
Kalte Vorspeisen/ Meze
Salat
Vegetarische Gerichte
Vegane Gerichte
Fleisch Gerichte
Köfte Gerichte
Huhn Gerichte
Fisch Gerichte
Reis und Bulgur Gerichte
Börek und Teigtaschen
Nachtisch und Süßspeisen
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40 Baklava & Helva & Börek Rezepte
Die 30 leckersten Rezepte
26 Auberginen/ Zucchini/ Kürbis Rezepte
21 köstliche Fisch Rezepte
208 leckere türkische Rezepte (Taschenbuch)
32 leckere türkische Salate und kalte Vorspeisen
Wörterbuch auf Türkisch: Das etwas andere Wörterbuch
Diese Ausgabe wurde am 08.03.2017 aktualisiert.
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