Kochen für das Herz: nach mediterraner Art

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NACH MEDITERRANER ART
Gebundenes Buch
Mit entsprechender Ernährung können Herz-Kreislauf-Erkrankungen erfolgreich vorgebeugt werden. Wer bereits erkrankt ist, kann bedeutend mehr Lebensqualität haben, wenn er sich richtig ernährt.
Einführung:
Arteriosklerose als Grundübel
Ernährung und Arteriosklerose
Blutfettwerte und Arteriosklerose
Öle und Fette in der Nahrung
Das French-Paradox
Mediterrane Ernährung
Ernährungskunde
Herzgesunde Zubereitungsarten
Rezepte:
Über 100 Rezepte für den ganzen Tag

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