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Die 500 besten Grillrezepte aus aller Welt, vereint in einem Buch.
'The Barbecue Bible' des amerikanischen Barbecue-Stars Steven Raichlen ist das Ergebnis einer Reise durch die Welt des Barbecues. Es enthält eine Auswahl internationaler Rezepte und Zubereitungsvarianten von Fleisch, Fisch und vegetarischen Spezialitäten - zubereitet über offenem Feuer. Herausgekommen ist die umfassendste Grillrezeptsammlung der Welt, die sich durch besondere kulinarische und kulturelle Vielfalt auszeichnet. Von scharf oder mild bis hin zu traditionell oder exotisch - in der 'Grillbibel' des Grillexperten Steven Raichlen ist für jeden Geschmack etwas geboten.
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