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Mediterrane Diät optimiert: Abnehmen mit der mediterranen Küche mit 55 Rezepten mit Gemüse, Fisch, Fleisch Olivenöl. Leicht leben mit der mediterranen Ernährung. Die Mallorca-Diät – das Kochbuch!

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Abnehmen mit Urlaubsfeeling Es ist kein Geheimnis, dass die mediterrane Ernährung gesund ist und viel Genuss verspricht. Dieses Kochbuch bringt die mediterrane Diät zurück nach Deutschland – neu und verbessert! Warum sind Olivenöl, Fisch und Gemüse gut für uns und wie stelle ich meine Ernährung um, damit ich endlich dauerhaft schlank bleibe? Ernährungsexperte Dr. Stephan Lück beantwortet dies und gibt wertvolle Tipps zum nachhaltigen Abnehmen.

Inhaltsverzeichnis
  1. Vorwort
  2. Einleitung
    • Abnehmen in Zeiten des Überflusses
    • Zwei Gründe, warum Abnehmen nicht so einfach ist
    • Zurück zur Natur, um sich gesund zu ernähren
    • Der richtige Weg zum Abspecken
    • Warum mediterrane Ernährung?
    • Warum mallorquinisch?
    • Wie nutze ich die Mallorca-Diät – die Fakten
    • Der Body-Mass-Index
    • Der 14-Tage-Plan – So einfach geht der Start in die neue Leichtigkeit
  3. desayuno – Frühstück
    • Der Start in den Tag
    • Mandeln, Feigen und Bananen – Naturpower erleben
    • Kraftpaket Hühnerei
    • Die Avocado – Königin der Ölfrüchte
  4. sopas – Suppen
    • Wasser, Wasser, Wasser – und dann Kaffee!
    • Meine Suppe ess’ ich täglich
  5. tapas de verduras – Snacks vegetarisch
    • Gemüse – ein Highlight für die Gesundheit
    • Hülsenfrüchte sichern Überleben
    • Der Apfel
  6. tapas y ensaladas – Snacks und Salate
    • Salate und Snacks – da darf Olivenöl nicht fehlen
  7. platos principales – Hauptgänge
    • Fleisch und Geflügel – Respekt vor dem Tier
    • Fisch und Meeresfrüchte – die Meeresräuber sind die besten
    • Fleisch – welches Tier hätten Sie denn gern?
  8. postres – Desserts
    • Zucker – das süße Gift?
  9. Register


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