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Die indische Küche – exotisch, vielseitig und gesund
Exotische Aromen, cremige Saucen und eine Vielfalt an Köstlichkeiten haben die indische Küche in der westlichen Welt so beliebt gemacht. Dabei kann von einer einheitlichen indischen Küche aufgrund der verschiedenen Einflüsse der Regionen des Landes kaum die Rede sein. Selbst Tomaten und Kartoffeln aus der westlichen Küche wurden nach und nach in viele indische Gerichte integriert. Mit der indischen Küche ist es aufgrund der Grundzutaten und durch die Beigabe von viel Gemüse ganz einfach sich gesund zu ernähren und dadurch abzunehmen.
Inklusive vielen ausgefallenen Rezepten für Vor-, Haupt-, und Nachspeisen
Hier nur eine kleine Auswahl der Rezepte
Vorspeisen und Beilagen der indischen Küche
1.Naan Brot
2.Indische Hühnersuppe
3.Rote Linsensuppe
Hauptgerichte mit Fleisch
1.Palak Chicken
2.Makhani Hähnchen
3.Chicken Tikka Masala
Vegetarische oder vegane Hauptgerichte
1.Linsen Dal
2.Kartoffel-Blumenkohl-Curry
3.Kichererbsen-Curry mit Kokosmilch
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